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Lidiar con la basura en una ciudad medieval: un caso de estudio de cerámica

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Lidiar con la basura en una ciudad medieval: un caso de estudio de cerámica

Por Ben Jervis

Ponencia presentada en la Conferencia del Grupo de Investigación de Cerámica Medieval (2010)

Resumen: Sostengo que nuestra comprensión y definición de "basura" es demasiado limitada. El análisis de dos conjuntos cerámicos de sitios en Medieval Southampton (Reino Unido) de diferente estatus social demuestra que la forma en que se trataron y percibieron los desechos es contextual. Está influenciado por factores socioeconómicos y cambia en respuesta a la evolución del panorama social y económico de la ciudad. Propongo que, como desperdicio, la cerámica ocupa una posición transitoria y una clasificación general de "basura" es demasiado generalizada. Este artículo explora cómo se forma el espacio urbano a través de procesos de depósito de basura. Estos procesos también contribuyen a la autodefinición. Se consideran las implicaciones de esta perspectiva para la arqueología urbana, desde puntos de vista interpretativos y cronológicos.

Introducción: Dado que como arqueólogos nos ocupamos de los residuos, se ha prestado poca atención a la forma en que se eliminaba la basura en las ciudades medievales. Se asume comúnmente que la mayor parte de la basura se depositó en pozos, una teoría que ha sido criticada recientemente. Si bien se han utilizado fuentes históricas para brindar información sobre otras formas en que se trató la basura y su impacto en el paisaje urbano, todavía entendemos poco de cómo la deposición de desechos domésticos impactó en la vida de los hogares y el desarrollo del paisaje urbano. Esto a pesar de que la basura depositada es una de las principales fuentes utilizadas en la interpretación arqueológica.

El artículo sigue los estudios antropológicos de la basura al entender la gestión de residuos como una imposición de orden. Al estudiar la forma en que se depositaba la basura en una ciudad medieval (Southampton, Reino Unido) se demuestra que el orden se creó de diferentes formas y, en ocasiones, no se logró. También se considera la naturaleza transitoria de la basura; que los significados de los objetos cambian, tanto a través del uso como de las etapas del proceso de depósito. El significado de desperdicio se considera altamente situacional y abierto a las influencias de agentes humanos. Al adoptar este punto de vista, este artículo desafía las interpretaciones arqueológicas existentes de los depósitos de basura medievales, para generar una comprensión más contextual y teóricamente desarrollada de la eliminación de desechos urbanos medievales. A través del papel responderé tres preguntas:

  • ¿Cómo se percibía o categorizaba la basura?
  • ¿Cómo se relaciona esto con el surgimiento de categorías de personas?
  • ¿Cómo condujo esto a la definición de paisaje urbano?


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